Domenica 11 novembre 2012 dalle 11 alle 19
DOLCE NATALE a cura di Maruscake
PROGRAMMA
Parte teorica
- Introduzione sulla sugar art, consigli e ricette su basi e farciture
- Le diverse paste: sugar, modelling e gum
- Coloranti per paste e metodi di colorazione
Parte pratica
- Colorazione della sugar paste
- Copertura della dummy cake
- Realizzazione in diversi step del topper natalizio
- Realizzazione delle decorazioni con diverse tecniche
- Assemblaggio torta e topper
- Rifinitura con nastri
Per lo svolgimento del corso tutta l’attrezzatura e il materiale saranno forniti da Maruscake.
Numero minimo partecipanti 8 , numero massimo 12.
Per effettuare l’iscrizione al corso inviare un’e-mail a info@nonsense.biz - info@maruscake.it
Il corso sarà tenuto da Mara Larussa, sugar artist formatasi con alcuni dei più noti cake designer nazionali e internazionali, quali Fiorella Balzamo, Carlos Lischetti, Nana&Nana, Giusy Verni, Cristina Caccia
